WEINART MAGAZIN
Willkommen bei WeinArt! Nichts begeistert uns mehr als große Weine und wahrhaftig gutes Essen. Alle Geschichten darüber halten wir in diesem Magazin fest. Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!
Für gläubige Katholiken wäre eine Audienz beim Papst sicher das Höchstmaß an Erfüllung. Wahre Weinfreund:innen sehnen sich nach einem Besuch bei Egon Müller an der Saar.
Heute spielen die besten deutschen Spätburgunder mit den Spitzen-Pinot Noirs der Côte d’Or in einer Liga. Das glauben Sie niemals? Am 29. Oktober 2021 haben wir es überprüft.
Herbstzeit. Alles verschiebt sich und bleibt doch im Gleichgewicht. Wenn die Tage kürzer werden, verfärbt sich nicht nur das Laub, sondern auch am Tisch wandelt sich die Couleur.
Wenn besagter Schluck ein 2020er Weißburgunder „Pfarrwingert“ aus Gimmeldingen ist, serviert von Sophie and Steffen Christmann, dann kann die Reise nicht anregender beginnen.
Vor wenigen Monaten hätte ich mir kaum vorstellen können, innerhalb von neun Wochen zweimal ins geliebte Burgund reisen zu können. Am 23. Juli 2021 war unser kleines WeinArt Verkaufsteam zu Gast...
Ende Juli 2021 hat unser WeinArt Team das Burgund bereist. Die seit Beginn der Corona Pandemie lang ersehnte erste Weinreise nach Frankreich übertraf alle Erwartungen.
Endlich öffnen sich die ersten Türen unseres Corona Käfigs. Wir können unter Beachtung der weiterhin sinnvollen Schutzmaßnahmen wieder unsere Winzer*innen treffen. Am Dienstag, dem 6 Juli 2021 sind...
In der letzten Woche erhielten wir die 2019er Pinots der Domaine Felettig. Gleich am Montag haben wir einen Querschnitt des Jahrgangs verkostet und können folgendes Zitat von William Kelley nur...
Auf den Mund gefallen ist er nicht – es ist stets ein Vergnügen mit Kai Schätzel über seine Weine zu sprechen. Und natürlich waren wir stolz, dass uns ein so außergewöhnlicher Winzer zu einer...
Meine Kollegin Isabella Rutayungwa versteht es immer wieder, mich zu überraschen. In schöner Regelmäßigkeit stellt sie meinen Glauben, mit allen Wassern, bzw. hier natürlich mit allen Weinen...
Am vergangenen Februar Wochenende schenkte uns die Natur einen ersten Eindruck von Frühling. In den Parks sprießen allerorts Schneeglöckchen mit aller Macht aus der Erde, auch Krokusköpfe wurden...
Bei unserer Montagsprobe im allerkleinsten Kreis haben wir uns am 18. Januar 2021 mit Riesling Ortweinen der Jahrgänge 2019 und 2017 beschäftigt. Der Schwerpunkt lag auf Rheinhessen, ergänzt durch...
Traditionell ist der Januar in unserem Kulturkreis der Monat, wo allerhand Vorsätze fürs neue Jahr gefasst werden. Oft genug geht es nach den festlichen Tagen voller Genuss im Überfluss jetzt ums...
Zu den großen kulinarischen Freuden im Herbst zählen für mich alle Arten von Kürbisgerichten. Kürbis an sich ist nicht gerade geschmacksintensiv, aber vielseitig einsetzbar, einfach zu verarbeiten...
Es hätte eine Reise nach Morey-Saint-Denis im Burgund werden sollen, doch als sich unser geliebtes Frankreich in eine rote Corona-Zone verwandelte und eine dementsprechende Reisewarnung...
Château La Conseillante ist eines der bekanntesten Weingüter im Anbaugebiet Pomerol. Mitte des 18. Jahrhunderts gab Catherine Conseillan, eine einflussreiche Dame, ihrem Gut den Namen La...
Aus einer schon langen bestehenden Freundschaft zwischen dem Spitzenwinzer Jean-Nicolas Méo der Domaine Méo-Camuzet aus Vosne-Romanée und dem amerikanischen Musikunternehmer und ...
Am vergangenen Wochenende hatten wir die Großeltern meiner Frau zum Abendessen eingeladen. Die Leidenschaft für gutes Essen und große Weine wird in der ganzen Familie geteilt.
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