Weinpakete

Wer hat’s erfunden? – im Weinbereich wohl die Domaine de la Romanée-Conti, die mit ihren Assortiment-Kisten damals, als nur wenige Weine, vor allem der Romanée-Conti, begehrt waren, diese nur als „Paket“ im Verhältnis zu ihrer Produktionsmenge verkauften. Heute ist das beinahe in Mode, siehe Klaus-Peter Kellers „Kisten von den großen Lagen“ und andere. Da auch wir mit der Mode gehen und bei den Winzern natürlich auch Mengenverpflichtungen haben, schnüren wir unsere eigenen Pakete sei es mit Theresa Breuers Berg Schlossberg, Philipp Wittmanns Morstein oder Julian Hubers Schlossberg als Pinot und als Chardonnay. Aber manchmal bedienen wir auch einfach nur schöner Themen wie sechs Jahrgängen Freudstück von Bassermann-Jordan, J.J. Prüm‘s 2013er Auslesen, oder 3 Jahrgänge Taittinger Comtes de Champagne.