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Montagsprobe | 14.03.2022
2014 La Grande Année
Elegant, Druckvoll, Mineralisch - der Jahrgang 2014 Bollinger La Grande Année ist eingetroffen. Wir haben beide Champagner für Sie verkostet und sind begeistert! Hier finden Sie unseren ersten Eindruck.
Weingut Christmann | Neuer Jahrgang
Spätburgunder 2019
Ein ganz großer Wurf: die 19er Spätburgunder von Christmann. Hier finden Sie die spannungsgeladene, fein-anmutende Kollektion mit Terroir-Charakter.
Burgund | Hubert Lignier
Kraftvoll & elegant
Die Geschichte der Domaine Hubert Lignier reicht bis um das Jahr 1880 zurück als Jacques Lignier einige Parzellen in Morey-St. Denis, im Herzen des Burgunds kaufte. Noch heute ist das Weingut in Morey St.-Denis ansässig. Hubert Lignier, die vierte Generation der Familie Lignier, hievte die Domäne endgültig in die Spitze der Region.
Montagsprobe | 21.02.2022
Côte de Ruwer
Bei der letzten Montagsprobe durften wir neben den Neuzugängen an Bernhard Huber Weinen, einige weitere spannende deutsche und französische Spätburgunder aus dem Jahr 2019 kennenlernen. Alle Weine wurden blind verkostet und dabei hat uns einer ganz besonders überrascht. Entdecken Sie den 2019 Pinot Noir vom Weingut Maximin Grünhaus.
Montagsprobe | 2017 Orbel Riesling GG
Ein Hang zur Perfektion
Schluck um Schluck fühlt es sich so an als hätte sich der Hals in eine Rodelstrecke umfunktioniert. Auch Länge und Zug sind beachtlich. Was übrig bleibt ist die Würze und der unverkennbare Ausdruck des Roten Hangs. Was Felix Peters hier geschaffen hat ist ein Meisterwerk, welches für sehr viele Jahre Freude bereiten wird.
Offerte | Limitiert
299 Punkte - 3 x Vérité
Wine Advocate: „The 2013s are the pinnacle of what Vérité has produced, and probably all wines that will be better at age 25 or 35 than they are showing today, but they are simply the essence of a vineyard site, a vine and a philosophy of no compromise.“
Champagne | Laurent Perrier
Millésimé 2008
Dürfen wir vorstellen? Laurent Perrier Brut Millésimé 2008. Er ist selten und außergewöhnlich...
Ein Champagner aus Grand Cru Lagen mit exzellentem Preis-/ Genussverhältnis. In der 0,75er Flasche ein Gedicht ...und vielmehr in der MAGNUM...!
Diesen Champagner sollten Sie kistenweise im Keller haben!
Montagsprobe | Niellon
2020 Chassagne-Montrachet
Elegant und charaktervoll würdigt dieser Wein den großen Weinmacher Michel Niellon, welcher im Alter von 86 Jahren in eben diesem Jahr 2020 verstorben ist. Tochter Francoise und Schwiegersohn Michel Coutoux setzen sein Lebenswerk mit sicherem Gespür fort, wie man mit Freude im 2020er Chassagne-Montrachet schmecken kann.
