WEINART MAGAZIN
Willkommen bei WeinArt! Nichts begeistert uns mehr als große Weine und wahrhaftig gutes Essen. Alle Geschichten darüber halten wir in diesem Magazin fest. Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!
Als Genießer/in des edlen Rebensafts steht man stets vor einem Dilemma. Karaffieren, dekantieren, oder genießen Sie einfach ohne Umwege, was da aus der Flasche kommt?
Auf den ersten Blick mag es etwas unfair erscheinen, Ortsweine und Grosse Gewächse direkt gegeneinander antreten zu lassen. Aber fighten hier tatsächlich Leicht- gegen Schwergewichte? Entdecken Sie...
Egal, ob Sie nur ab und zu ein Gläschen guten Wein trinken oder aber ein erfahrener Weinprofi sind: Der Name Romanée-Conti löst fast immer eine Reaktion aus. Und dass, obwohl ihn nur die...
Lesen Sie hier, wie ein Streik unserem WeinArt-Team einen Wein-Sechser im Restaurant Piccolo Mondo bescherte. Vom Sekt, der besser schmeckt, bis zum Sauternes: So mögen wir es gern.
Mitte Oktober 2022 habe ich mit Freunden fünf Weine des Jahrgangs 1990 geöffnet und wenig später eine Sechste. Hier sind meine Verkostungsnotizen.
Am vergangenen Montag verkosteten wir einen Querschnitt unserer Pinot Noir Weine der Domaine Felettig.
Hier erfahren Sie was den Pinot Noir Own Rooted von Weingut Nicolas Jay aus Oregon so besonders macht.
Der Jahrgang 2020 präsentiert sich mit viel Frische und sehr elegant.
Ein kulinarischer Sommerabend unter Kollegen mit exzellenter Weinbegleitung auf unserer Dachterrasse.
Die Côte de Nuits ist der nördliche Teil der berühmten Côte d’Or im Burgund. Hier dominiert die Rebsorte Pinot Noir und schwingt sich qualitativ in die Stratosphäre.
WeinArt Montagsprobe: Diesen Montag haben wir blind verkostet. Das Thema war der Jahrgang 2017 für Riesling und Pinot/Noir.
WeinArt Montagsprobe: Jahrgang 2013 aus dem Burgund präsentiert sich mit Jugendlichkeit, Frische und Saftigkeit!
Heute spielen die besten deutschen Spätburgunder mit den Spitzen-Pinot Noirs der Côte d’Or in einer Liga. Das glauben Sie niemals? Am 29. Oktober 2021 haben wir es überprüft.
Wenn besagter Schluck ein 2020er Weißburgunder „Pfarrwingert“ aus Gimmeldingen ist, serviert von Sophie and Steffen Christmann, dann kann die Reise nicht anregender beginnen.
In der letzten Woche erhielten wir die 2019er Pinots der Domaine Felettig. Gleich am Montag haben wir einen Querschnitt des Jahrgangs verkostet und können folgendes Zitat von William Kelley nur...
Aus einer schon langen bestehenden Freundschaft zwischen dem Spitzenwinzer Jean-Nicolas Méo der Domaine Méo-Camuzet aus Vosne-Romanée und dem amerikanischen Musikunternehmer und ...
Tags