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WEINART MAGAZIN

Willkommen bei WeinArt! Nichts begeistert uns mehr als große Weine und wahrhaftig gutes Essen. Alle Geschichten darüber halten wir in diesem Magazin fest. Viel Spaß beim Lesen und Entdecken!

Jahrgang 2013: Großartige Gewächse aus schwierigen Verhältnissen

Kilian Feichtmair 02.08.2023
Jahrgang 2013: Großartige Gewächse aus schwierigen Verhältnissen
Es sind nicht nur die hervorragenden Qualitäten und selektierten Gewächse, für die WeinArt steht. Sondern auch die beeindruckende Jahrgangstiefe, die wir von diesen Weinen anbieten. Wir nehmen dies...
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Wie schmeckt ein Romanée-Conti Wein?

Hans-Jürgen Teßnow 19.04.2023
Wie schmeckt ein Romanée-Conti Wein?
Egal, ob Sie nur ab und zu ein Gläschen guten Wein trinken oder aber ein erfahrener Weinprofi sind: Der Name Romanée-Conti löst fast immer eine Reaktion aus. Und dass, obwohl ihn nur die...
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WeinArt Verkostung 1961 Bordeaux

Hans-Jürgen Teßnow 28.11.2022
WeinArt Verkostung 1961 Bordeaux
Einer der unbestritten größten Jahrgänge, die jemals in Bordeaux produziert wurden, ist 1961. Natürlich begegnete uns über die Jahre immer mal wieder ein einzelner 1961er, aber eine Probe mit zehn...
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Eine flüssige Zeitreise ins Jahr 1990

Hans-Jürgen Teßnow 24.10.2022
Eine flüssige Zeitreise ins Jahr 1990
Mitte Oktober 2022 habe ich mit Freunden fünf Weine des Jahrgangs 1990 geöffnet und wenig später eine Sechste. Hier sind meine Verkostungsnotizen.
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Felettig 2019 – „Finest to Date“

Isabella Rutayungwa 03.08.2021
Felettig 2019 – „Finest to Date“
In der letzten Woche erhielten wir die 2019er Pinots der Domaine Felettig. Gleich am Montag haben wir einen Querschnitt des Jahrgangs verkostet und können folgendes Zitat von William Kelley nur...
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Ein denkwürdiger Ausflug nach Rheinhessen

Hans-Jürgen Teßnow 03.08.2021
Ein denkwürdiger Ausflug nach Rheinhessen
Endlich öffnen sich die ersten Türen unseres Corona Käfigs. Wir können unter Beachtung der weiterhin sinnvollen Schutzmaßnahmen wieder unsere Winzer*innen treffen. Am Dienstag, dem 6 Juli 2021 sind...
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Herbstlich exotische Liaison – Kürbissuppe und ein 1966er Riesling

Hans-Jürgen Teßnow 10.11.2020
Herbstlich exotische Liaison – Kürbissuppe und ein 1966er Riesling
Zu den großen kulinarischen Freuden im Herbst zählen für mich alle Arten von Kürbisgerichten. Kürbis an sich ist nicht gerade geschmacksintensiv, aber vielseitig einsetzbar, einfach zu verarbeiten...
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Jahrgangsprobe Burgund 2016

Hans-Jürgen Teßnow 26.11.2019
Jahrgangsprobe Burgund 2016
Am 21. November hatte wir die große Ehre, an einer außergewöhnlichen Degustation teilnehmen zu dürfen. Seit nunmehr 13 Jahren veranstaltet ein illustrer Kreis von Weinliebhabern, die WeinArt sehr...
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