2018 Forster Kirchenstück Riesling Q.b.A. trocken Edition G.C. Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz (0,75l)
BIO
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Artikel-Nr.: 405513
Auszeichnung
94-95 / 100
Vinous - 2018 Forster Kirchenstück Riesling Q.b.A. trocken Edition G.C., Dr. Bürklin-Wolf
Musky narcissus and peony, decadent lily and honeysuckle soar from the glass, accompanied by almond and pit-inflected white peach, both of the latter simultaneously fresh as well as in the form of high-toned, distillate-like essences. A rich, silken texture complements luscious ripeness of fruit for a palate impression that conjures slight, supportive sweetness (even though, analytically speaking, the wine is deep into legally trocken territory). The finish is mouthwateringly salt-tinged, rich and resonant, with persistent hickory nut and peach kernel piquancy accompanied by a haunting inner-mouth reprise of floral perfume. This took nearly a year just to finish fermenting. Bottling was anticipated early in 2020. - David Schildknecht, März 2021
Details
Jahrgang: | 2018 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Lage: | Forster Kirchenstück |
VDP Klassifizierung: | VDP. Grosse Lage |
Prädikatsstufe: | Q.b.A. |
Rebsorte: | Riesling |
Volumen: | 0,75l |
Farbe: | Weiß |
Geschmack: | trocken |
Alkohol: | 13% Vol. |
Provenienz: | Ex Weingut |
Bio: | Bio-Wein nach DE-ÖKO-039 |
Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
Abfüller: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland |
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