Hier nur ein kleiner Ausschnitt: Chambolle-Musigny, Charmes-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Musigny, Nuit-Saint-George, Vosne-Romanée an der Côte de Nuit; Aloxe-Corton, Chassagne-Montrachet, Corton-Charlemagne, Mersault, Puligny-Montrachet an der Côte de Beaune.
Im Familienbesitz: 78 Hektar gelebte Terroir-Philosophie
Insgesamt nennt Joseph Drouhin 78 Hektar am "goldenen Hang" sein Eigen. Nicht vergessen werden dürfen die weiteren Aktivtäten rund um Mâcon, im Beaujolais und im Chablis (weitere 38 Hektar). Und besonders faszinierend: Das 1880 von Joseph Drouhin im Alter von 22 Jahren gegründete Weingut und Handelshaus ist seit fast 140 Jahren im Familienbesitz und wird inzwischen von seinen Enkeln Frédéric, Véronique, Philippe und Laurent Drouhin geführt.
Natürlich steht der Terroir-Gedanke bei Drouhin über allem: Jede Rebsorte, jede Lage soll in jedem Jahr ihren ganz individuellen Ausdruck finden. Die verantwortlichen Önologen verstehen sich dabei als Begleiter eines natürlichen Prozesses: Zwischen den tiefwurzelnden alten Weinreben dürfen Gräser und Kräuter wachsen. Gedüngt wird nicht mit synthetischen Produkten, sondern ausschließlich mit natürlichem Kompost. Wenn möglich, wird mit Pferden gepflügt, um Bodenverdichtung zu vermeiden.
Die Klone für Neuanpflanzungen schließlich stammen stets aus eigener Zucht, um ihr genetisches Erbe zu bewahren und beste Qualitäten zu sichern.
Der exklusivste Klub der Welt
Joseph Drouhin ist Gründungsmitglied einer der außergewöhnlichsten Winzervereinigungen der Welt: Die "Primum Familae Vini" hat nur 12 Mitglieder – jedes ist familiengeführt und darf eine bestimmte Region repräsentieren. Klangvolle Namen wie Beispielsweise: Egon Müller (Mosel-Saar-Ruwer), Antinori (Toskana), Pol Roger (Champagne), Vega Sicilia (Ribera del Duero) . . . zieren die Mitgliederliste.
Dieser Klub ist an Exklusivität kaum zu überbieten und die Familie Drouhin ist stolz, das Aushängeschild des Burgunds zu sein.
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |