2018 Graacher Domprobst Riesling Kabinett

Willi Schaefer, Mosel-Saar-Ruwer
Internationale Bewertung
  • 90+ / 100 Wine Advocate
  • 93 / 100 Mosel Fine Wines
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25,00 € *
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404691
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Alle Weine von Willi Schaefer
Auszeichnung
90+ / 100

Robert Parker's Wine Advocate: The 2018 Graacher Domprobst Riesling Kabinett has a very clear nose with delicate, spring-like aromas of herbs and slate and ripe, elegant fruit. The palate is clear, lush and filigreed and shows a juicy but lithe, bright and very fresh picture-book Kabinett with lingering salinity and ripe, well integrated acidity. Very aromatic aftertaste. Tasted in June 2019. - Stephan Reinhardt, Aug. 2019

93 / 100

Mosel Fine Wines: The 2018er Graacher Domprobst Riesling Kabinett was harvested at approx. 83° Oechsle and was fermented down to fruity-styled levels of residual sugar (50 g/l). It offers some herbal elements, mirabelle, greengage and some caraway. The wine is superbly racy and playful on the palate and leaves a razor-sharp yet nicely juicy feel in the finish. A subtle and beautifully soothing touch of whipped cream rounds off the experience in the after-taste. This is a real Kabinett with all the raciness defining the style on show. 2026-2038. - Jun. 2019

Details
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Graacher Domprobst
VDP Klassifizierung: VDP. Grosse Lage
Prädikatsstufe: Kabinett
Rebsorte: Riesling
Volumen: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: süß
Alkohol: 8% Vol.
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:Weingut Willi Schaefer GbR, Hauptstraße 130, 54470 Graach, Deutschland

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