Palmer Blanc de Blancs Palmer & Co., Champagne (0,75l)
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In jeder Hinsicht ein herausragender Champagner, vielfach prämiert und trotzdem noch ein Geheimtipp. Das Bouquet unwiderstehlich: Feinste Feuerstein- und Briochenoten, Zitrus, warme Mandeln, Blüten. Dieser 100% Chardonnay, entstanden hauptsächlich aus Premier Cru Lagen rund um Reims sowie der Côte de Sézanne, zeigt sich am Gaumen äußerst elegant. Zarte Frucht gepaart mit steiniger Mineralität und feinster, unaufdringlicher Säure. Die niedrige Dosage von nur 7 g/l und das über fünfjährige Hefelager sind mitverantwortlich für diesen grandiosen Champagner, den Sie unbedingt probieren müssen. Der Funken der Begeisterung springt förmlich aus dem Glas. Versprochen.
Champagne Palmer & Co.
Robert Parker's Wine Advocate - Palmer Blanc de Blancs, Palmer & Co.
The latest release of Palmer's emblematic NV Blanc de Blancs Brut is showing very well, bursting from the glass with gently reductive aromas of crisp orchard fruit, toasted bread, nectarine and iodine. Medium to full-bodied, fleshy and precise, with a pretty core of fruit, bright acids and an attractive pinpoint mousse, it's showing well today but will be even better with a little more bottle age. - William Kelley, Sep 21
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Appellation: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Cuvée: | Blanc de Blancs |
| Volumen: | 0,75l |
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | brut |
| Alkohol: | 12% Vol. |
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Abfüller: | Champagne Palmer & Co., 67 Rue Jacquart, 51100 Reims, Frankreich |
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