2018 Graacher Domprobst Riesling Spätlese 10

Willi Schaefer, Mosel-Saar-Ruwer
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Auszeichnung
94 / 100

Mosel Fine Wines: The 2018er Graacher Domprobst Riesling Spätlese AP 10 was harvested at just above 90° Oechsle and was fermented down to fully fruity-styled levels of residual sugar. This offers telltale aromatics including pear, quince, greengage, laurel and caraway. The wine is packed with fruits, spices and herbs and yet remains incredibly filigreed right into the spicy finish. This is a superb effort and a great Spätlese with real Spätlese character. 2028-2048. - Jun. 2019

Details
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Graacher Domprobst
VDP Klassifizierung: VDP. Grosse Lage
Prädikatsstufe: Spätlese
Rebsorte: Riesling
Volumen: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: süß
Alkohol: 7,5% Vol.
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:Weingut Willi Schaefer GbR, Hauptstraße 130, 54470 Graach, Deutschland

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