2018 Chablis Premier Cru La Forest Vincent Dauvissat, Burgund

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Auszeichnung
93 / 100
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Vinous - 2018 Chablis Premier Cru La Forest, Vincent Dauvissat


The 2018 Chablis Forêts 1er Cru is clearly a step up from the Village Cru, displaying better definition and mineralité, smoke and subtle white chocolate notes, and more energy than the Village Cru. The palate is very well balanced with a spicy, tangy, marmalade-tinged opening. Great depth here, and a powerful, lightly honeyed finish. Excellent. - Neal Martin, Sep. 2020

Details
Bio: ökologische Bewirtschaftung
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Appellation: Chablis 1er Cru
Lage: La Forest
Klassifizierung: Premier Cru
Rebsorte: Chardonnay
Volumen: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: trocken
Alkohol: 13% Vol.
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:René & Vincent Dauvissat, 8 rue Émile Zola, 89800 Chablis, Frankreich

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