2018 Chablis Premier Cru La Forest

2018 Chablis Premier Cru La Forest Vincent Dauvissat, Burgund (0,75l)

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Inhalt: 0.75 l (206,67 € * / 1 l)

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Auszeichnung
93 / 100
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Allen Meadows' Burghound - 2018 Chablis Premier Cru La Forest, Vincent Dauvissat


Like the Montée de Tonnerre this is overtly floral in character on the lightly spiced nose that displays additional aromas of mineral reduction, iodine, lemon peel and pear. There is a really lovely sense of verve suffusing the powerful yet reasonably refined larger-scaled flavors that culminate in an almost chewy bone-dry finish thanks to the abundance of sappy dry extract. This muscular effort isn't as refined as the Montée de Tonnerre but it's just as complex and persistent. - Allen Meadows, Nov. 20
92 / 100

Vinous - 2018 Chablis Premier Cru La Forest, Vincent Dauvissat


The 2018 Chablis Forêts 1er Cru is clearly a step up from the Village Cru, displaying better definition and mineralité, smoke and subtle white chocolate notes, and more energy than the Village Cru. The palate is very well balanced with a spicy, tangy, marmalade-tinged opening. Great depth here, and a powerful, lightly honeyed finish. Excellent. - Neal Martin, Sep. 2020
Details
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Appellation: Chablis 1er Cru
Lage: La Forest
Klassifizierung: Premier Cru
Rebsorte: Chardonnay
Volumen: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: trocken
Alkohol: 13% Vol.
Provenienz: Ex Weingut
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:René & Vincent Dauvissat, 8 rue Émile Zola, 89800 Chablis, Frankreich

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