2017 Cormé Eric Bordelet, Normandie

0,5 l
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Alle Weine von Eric Bordelet
Beschreibung

Wie duftet und schmeckt Speierling? Duftet wie ein Korb kleiner, sonnengereifter Äpfel, aber auch nach Quitte, leicht kartoffeliger Unterton. Sehr vielschichtig, konzentriert, feinste Frucht, fühlt sich leicht körnig, kristallin an, so als wäre in einem naturtrüben Bio-Apfelsaft klitzekleine Stücke von grünen Apfelschalen enthalten. Ein geradezu philosophischer Apfelschaumwein, jedes Schlückchen regt zum Sinnieren, Träumen an. Handarbeit in Vollendung für die besonderen Momente jenseits von Champagner und Co.

Domaine Bordelet

Details
Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Frankreich
Region: Normandie
Volumen: 0,5l
Farbe: Weiß
Alkohol: 6% Vol.
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:Eric Bordelet, Château de Hauteville, Hauteville, 53250 Charchigné, Frankreich

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