Wwe. Dr. H. Thanisch

Bei diesem Doktor warten wir gerne

Später jedoch verwandelt sich die Zeit von einer Schnecke zum Rennpferd. Noch bevor wir den vollen Namen des Weinguts Wwe. Dr. H. Thanisch – Erben Thanisch auf dem Etikett zu Ende gelesen haben, ist die Flasche Berncasteler Doctor oft schon halb geleert. So etwas passiert uns halt, wenn der Wein besonders gut ist.

Nüchtern betrachtet ist der Berncasteler Doctor an der Mosel mit gerade mal 3,21 ha Rebfläche nicht nur eine der kleinsten Spitzenlagen Deutschlands, sondern bezogen auf die letzten knapp 700 Jahre auch mit Abstand der teuerste und berühmteste Weinberg.  Der Legende nach wurde Kurfürst Boemund II 1367 durch den Genuss von Doctor-Wein von einer schweren Krankheit geheilt, auch König Edward VII von Großbritannien trank ihn als Medizin. Wir hingegen trinken ihn aus purem Vergnügen, glauben aber gerne daran, dass er unser Wohlbefinden stärkt.  

Was macht den Berncasteler Doctor so besonders?

Der Boden im Berncasteler Doctor besteht vorwiegend aus Blau- und Grauschiefer. Zu 100% mit Riesling bestockt. Der Weinberg liegt oberhalb von Bernkastel und ist süd-südwestlich ausgerichtet, bis zu 70% steil. Somit ist er sehr lange intensiv der Sonne ausgesetzt. Das war stets ein wichtiger Eckpfeiler für eine hohe Traubenreife und führte oft zu sensationellen Ergebnissen. Die 1921er Trockenbeerenauslese des Weinguts Wwe. Dr. H. Thanisch war der erste je an der Mosel gelesene Wein dieser höchsten Prädikatsstufe. Sein Mostgewicht betrug 241° Oechsle. Ein Jahrhundertwein, der auch auf Auktionen Rekorde brach. 1986 erhielt eine Flasche dieser 1921er Berncasteler Doctor Riesling TBA den Zuschlag bei 11.100 DM. Die ebenfalls hochgerühmte 1959er Berncasteler Doctor Riesling TBA des Hauses besaß sogar ein Mostgewicht von 312° Oechsle, auch das war seinerzeit ein Rekord. Bis weit in die 1980er Jahre erzielten die Weine von Wwe. Dr. H. Thanisch auf den GROSSER RING Auktionen der VDP Mosel die höchsten Preise. 

Konsultieren Sie uns bei Interesse. Unser Berncasteler Doctor macht sehr gerne Hausbesuche. Er reist mit Vergnügen von unserem in Ihren Keller. Zum Wohl!