2018 Pinot Noix Ardoise Spätburgunder Q.b.A. trocken Daniel Twardowski, Mosel-Saar-Ruwer (3l)

Daniel Twardowski zeigt mit dem 2018er Pinot Noix, dass seine Vision eines eleganten, kühl schmeckenden Pinots mit präziser Frucht und viel Finesse auch in einem warmen Jahrgang wie 2018 an der Mosel möglich. Unfassbar fein mit verspielter Leichtigkeit, würzig-mineralische Aromen des vom schwarzen Schiefer geprägten Bodens. Der Einfluss bester französischer Barrique-Fässer ist spürbar, die Säure ist straff, die Frucht von Sauerkirschen und dunklen Beeren dominiert. Ein spannender Pinot Noir, der in Blindproben gerne ins Burgund statt an die Mosel gesteckt wird.