2013 Saarburger Rausch Riesling Spätlese goldene Kapsel EDITION NR. 16 Markus Molitor, Mosel-Saar-Ruwer (0,75l)

” Markus Molitors 2013er Rieslinge zählten für mich schon immer zu den Jahrgangsbesten, sowohl bei den trockenen und erst recht bei den restsüßen Weinen. In die Editions-Serie kommt jedes Jahr ein Wein, der sich in den tiefen Kellern des Hauses besonders gut entwickelt hat. Als Markus Molitor seine Schatzkammer öffnete und uns eine kleine Menge dieser 2013er Saar Spätlese aus der Spitzenlage Rausch anbot, zögerten wir keine Sekunde. Gelesen im November, inklusive edelfauler Trauben, präsentiert sich heute ein zart honigsüßer, nach Crème Brûlée, Birne und Pfirsich duftender Riesling, der in sich alle Vorzüge der Saarweine vereint. Herrlich frisch, schlank, sehr anregend dank seiner prononcierten Säure. Die Fruchtsüße betört und bleibt stets eng an kräuterwürzige Elemente gebunden. Hervorragend. Es fehlt an nichts. Unbedingt empfehlenswert.“ – Hans-Jürgen Teßnow, WeinArt