2024 Puligny-Montrachet
Etienne Sauzet, (0,75 l)
98,00 €
Dieser Wein ist limitiert! Es werden maximal 6 Flaschen pro Kunde verkauft.
Details
TERROIR
Der Puligny-Montrachet 2024 der Domaine Etienne Sauzet stammt aus mehreren sorgfältig ausgewählten Parzellen innerhalb der Appellation, deren kalk- und mergelhaltige Böden ideale Voraussetzungen für Chardonnay von höchster Präzision bieten. Das kühle Mikroklima und die exzellente Exposition verleihen dem Wein seine charakteristische Spannung, salzige Mineralität und außergewöhnliche Finesse. Durch nachhaltige Bewirtschaftung, niedrige Erträge und akribische Handlese gelingt es der Domaine, die Eleganz und Transparenz des Terroirs perfekt einzufangen.
AUSBAU
Der Ausbau erfolgt traditionell und äußerst präzise in französischen Barriques, wobei nur ein moderater Anteil neuen Holzes verwendet wird. Der lange Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Textur und Tiefe, ohne die Klarheit der Frucht oder den mineralischen Charakter zu überdecken. Die Handschrift von Sauzet bleibt stets geprägt von Balance und Zurückhaltung.
VERKOSTUNG
Der Puligny-Montrachet 2024 zeigt eine brillante Aromatik von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Birne und feinen weißen Blüten, ergänzt durch kreidige und leicht rauchige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein präzise, energiegeladen und elegant, mit feiner Konzentration, lebendiger Säure und langem, mineralischem Finish. Ein klassischer Puligny-Montrachet voller Spannung, Raffinesse und Terroirausdruck.
| Bio: | Bio-Wein nach DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2024 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Appellation: | Puligny-Montrachet |
| Lage: | Puligny-Montrachet |
| Volumen: | 0,75l |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Provenienz: | Ex Weingut |
| Alkohol: | 13% Vol. |