Claude Dugat
Claude Dugat, Burgund
2011 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (945,33 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2015 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (1.306,67 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2018 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (1.193,33 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2012 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (1.040,00 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2019 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (1.306,67 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2010 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (1.306,67 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2020 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (1.306,67 € / 1,00 l)
Claude Dugat, Burgund
2013 Chapelle-Chambertin Grand CruInhalt: 0,75 l (945,33 € / 1,00 l)
Story
Die Weinberge befinden sich allesamt in Gevrey-Chambertin und liegen mit Chapelle-
Chambertin (0,10 ha), Charmes-Chambertin (0,30 ha), der besonders raren Griottes-
Chambertin (0,16 ha, gepflanzt 1957) sowie der Premier Cru Lavaux-St-Jacques (0,3 ha)
auf herausragenden Terroirs. Dugats Rebenerziehung bringt kleine, hochkonzentrierte
Trauben hervor, die schneller reifen und somit eine frühere Lese ermöglichen, ohne die
Balance oder Eleganz der Weine zu beeinträchtigen.
Direkt vis-à-vis der renommierten Domaine Armand Rousseau, bewirtschaften die
Kinder von Claude, Bertrand, Laetitia und Jeanne Dugat, das Weingut bereits in sechster
Generation und bleiben dem traditionellen Stil der Vinifikation treu. Das Lesegut wird
vollständig entrappt und in burgundischen Eichenfässern ausgebaut, wobei für die
Grand Crus 100 % neue Eichenfässer, für die Premier Crus 75 % und für die Dorflagen
40 % neue Fässer zum Einsatz kommen – eine leichte Reduktion gegenüber früher.
Das Ergebnis sind kraftvolle, kernige und prototypische Pinot Noirs mit großer Tiefe, reifer, kirschiger Frucht und klarer, geradliniger Struktur. Selbst in warmen Jahrgängen bewegen sich die Weine im moderaten Alkoholbereich von 12–13 Vol.-%, und ihr großes Reifepotenzial macht sie zu außergewöhnlichen Sammlerstücken.
Die Grundlage dieser Qualität sind die alten, gepflegten Weinberge, deren Erträge bewusst geringgehalten werden, um höchste Konzentration zu erreichen. Claude Dugat ist längst kein Geheimtipp mehr. Die Weine erzielen Höchstpreise, was vollkommen gerechtfertigt ist, denn sie gehören ohne Zweifel zu den Besten, was Gevrey-Chambertin und die Appellation Burgund zu bieten haben.