2024 Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières En la Richarde
Etienne Sauzet, (0,75 l)
245,00 €
Dieser Wein ist limitiert! Es werden maximal 3 Flaschen pro Kunde verkauft.
Details
TERROIR
Der Puligny-Montrachet Premier Cru „Les Folatières“ 2024 der Domaine Etienne Sauzet stammt aus einer der berühmtesten und höchstgelegenen Premier-Cru-Lagen von Puligny-Montrachet. Die kalkreichen Böden und die ideale südöstliche Exposition verleihen dem Wein außergewöhnliche Präzision, mineralische Spannung und große aromatische Komplexität. „Les Folatières“ gilt als Inbegriff der Eleganz von Puligny-Montrachet und bringt Weine hervor, die Finesse, Energie und Tiefe auf beeindruckende Weise vereinen.
AUSBAU
Der Ausbau erfolgt traditionell in französischen Barriques mit fein abgestimmtem Anteil neuen Holzes. Der lange Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Komplexität und eine seidige Textur, ohne die Klarheit des Terroirs zu überdecken. Die präzise und zurückhaltende Vinifikation bewahrt dabei stets Frische, Mineralität und Balance.
VERKOSTUNG
Der „Les Folatières“ 2024 präsentiert sich mit einer hochkomplexen Aromatik von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Birne und weißen Blüten, ergänzt durch feine kreidige und leicht rauchige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein unglaublich präzise, elegant und energiegeladen, getragen von lebendiger Säure und intensiver salziger Mineralität. Das lange, vielschichtige Finish verleiht diesem Premier Cru außergewöhnliche Raffinesse, Tiefe und großes Reifepotenzial.
| Bio: | Bio-Wein nach DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2024 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Appellation: | Puligny-Montrachet 1er Cru |
| Lage: | Les Folatières |
| Volumen: | 0,75l |
| Geschmack: | trocken |
| Klassifizierung: | Premier Cru |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Provenienz: | Ex Weingut |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |