2024 Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru

TERROIR

Der Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 der Domaine Etienne Sauzet stammt aus einer der prestigeträchtigsten Grand-Cru-Lagen der Côte de Beaune. Direkt angrenzend an Bâtard-Montrachet gelegen, vereint diese außergewöhnliche Lage die Kraft und Tiefe großer Montrachet-Weine mit einer bemerkenswerten Eleganz und Feinheit. Die kalk- und lehmhaltigen Böden verleihen dem Wein enorme mineralische Spannung, Präzision und aromatische Komplexität. Bienvenues-Bâtard-Montrachet steht stilistisch für besonders raffinierte und zugleich tiefgründige Chardonnay-Weine mit großer Noblesse.

AUSBAU

Der Ausbau erfolgt traditionell in französischen Barriques mit sorgfältig abgestimmtem Neuholzanteil, um Struktur und Komplexität zu fördern, ohne den Terroirausdruck zu dominieren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, Cremigkeit und Länge. Die präzise und zurückhaltende Vinifikation bewahrt dabei stets die außergewöhnliche Balance zwischen Konzentration, Frische und Mineralität.

VERKOSTUNG

Der Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 zeigt eine hochkomplexe Aromatik von reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, kandierter Zitrone und weißen Blüten, ergänzt durch feine würzige, rauchige und kreidige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zugleich kraftvoll und unglaublich präzise, getragen von lebendiger Säure, salziger Mineralität und großer Tiefe. Das lange, vielschichtige Finish verleiht diesem Grand Cru außergewöhnliche Eleganz, Energie und ein enormes Reifepotenzial.