Damien Hugot
Damien Hugot gehört zu den renommierten Champagnerwinzern der Côte des Blancs und ist besonders für seine Grand Cru Blanc de Blancs Champagner bekannt. Seine Familie ist in der Champagne verwurzelt und mindestens seit 1660 dort ansässig. Heute verkörpert Damien Hugot die 15. Generation von Winzern und bewirtschaftet rund 8 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen überwiegend in den Grand Cru Gemeinden Cramant und Chouilly sowie an den Südhängen von Épernay in den Dörfern Monthelon, Chavot und Brugny. Mehr lesen
Damien Hugot, Champagne
Damien Hugot Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Inhalt: 0,75 l (57,20 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
2022 Damien Hugot Chavot Pinot Noir Rosé de saigné Brut
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
2019 Damien Hugot M19 Blanc de Noirs Brut Nature
Inhalt: 0,75 l (116,00 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
2019 Damien Hugot Chouilly Derrière le mont aigu Grand Cru Vieilles Vignes Blanc de Blancs Extra Brut
Inhalt: 0,75 l (125,33 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
Damien Hugot Cramant RP Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Réserve Perpétuelle
Inhalt: 0,75 l (130,67 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
Damien Hugot Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Inhalt: 0,75 l (53,07 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
2018 Damien Hugot Chouilly Derrière le mont aigu Grand Cru Vieilles Vignes Blanc de Blancs Extra Brut
Inhalt: 0,75 l (118,67 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
2018 Damien Hugot M18 Blanc de Noirs Brut Nature
Inhalt: 0,75 l (100,00 € / 1,00 l)
Damien Hugot, Champagne
2016 Damien Hugot Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Inhalt: 0,75 l (92,00 € / 1,00 l)
Story
Die Wurzeln der Familie reichen bis in die Zeit Ludwigs XIV. zurück: Ein Teil der Hugots (auch als Huguenots bekannt) protestantischen Glaubens ließ sich in Südafrika nieder, während andere in der Champagne blieben. Die Familiengeschichte führt zu einem Vorfahren, Daniel Hugot, einem Hugenottenflüchtling und Sohn von Jacques Hugot aus Serzy les Maupas, einem kleinen Ort nahe Reims. Jacques hatte drei Söhne: André Hugot, Winzer in Monthelon, Jacob Hugot, Pflüger in Monthelon, und Daniel Hugot, Kaufmann in Châlons en Champagne. Um der Verfolgung unter Ludwig XIV. zu entgehen, flohen die drei Brüder 1682 zunächst in die Schweiz, später nach Deutschland (Erlangen, Magdeburg und Berlin), wo sie jeweils mit ihren Ehefrauen und Familien verstarben. Nur der junge Daniel, unser Vorfahre, ließ sich zunächst in Amsterdam nieder und landete 1688 mit rund hundert weiteren Hugenotten am Kap der Guten Hoffnung, um dort Landwirtschaft zu betreiben. 350 Jahre später ist Damien Hugot, Winzer und Weinbergsbesitzer, stolz darauf, in den Fußstapfen seiner Vorfahren in der Region Épernay, insbesondere in Monthelon, Chavot und Brugny, die Arbeit im Weinberg und im Wein weiterzuführen.
Mit seiner Biografie und Familiengeschichte steht Damien Hugot exemplarisch für die tiefe Verwurzelung der Winzerfamilien in der Champagne und beweist die Kontinuität handwerklicher Spitzenleistungen über Jahrhunderte hinweg. Er begann Anfang der 1990er Jahre mit der Erzeugung seines eigenen Champagners, nachdem er etwa 3 Hektar Weinberge von seinem Vater übernommen hatte. Die heutige Produktion liegt vollständig in der Hand von Damien Hugot und ist geprägt von Handarbeit im Weinberg, modernen Kellertechniken und einer konsequenten Verbundenheit mit dem Terroir, ein Erbe, das Damien über die Zeit weiterführt.
Im Fokus des Hauses steht dabei der Champagne Blanc de Blancs Grand Cru aus nur einer Rebsorte: Chardonnay. Besonders bemerkenswert sind die alten Chardonnay Reben, die teilweise bereits 1927, 1951 und 1957 gepflanzt wurden.
Die Weine reifen in der Regel mindestens 24 bis 30 Monate (Basis Cuvées) und bei einigen Jahrgangsweinen mindestens 60 Monate. Im Keller wird teils in Edelstahltanks, teils in Holzfässern gearbeitet. Seit einigen Jahren setzt der Winzer verstärkt auf Holz, was eine sanfte Oxygenierung und eine subtile Reifung von Aromen und Tanninstruktur begünstigt.
Der Stil gilt als kraftvoll, ausgewogen und mineralisch, mit frischer Zitrusfrucht, Anklängen von Brioche, weißen Blüten, exotischen Früchten und feinen Haselnussnoten, ähnlich einem großen Meursault.