2024 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes

Terroir

Für diese Vieilles-Vignes-Cuvée greift die Domaine auf alte Rebbestände in Nuits-Saint-Georges zurück, deren tiefreichende Wurzeln die Vielschichtigkeit und Kraft dieser berühmten Appellation eindrucksvoll einfangen. Die kalk- und tonhaltigen Böden verleihen dem Wein jene charakteristische Verbindung aus Struktur, Tiefe und mineralischer Spannung, die Nuits-Saint-Georges von den oft etwas feineren Nachbarn in Chambolle-Musigny unterscheidet. Die alten Reben sorgen selbst im mengenmäßig schwierigen Jahrgang 2024 für eine bemerkenswerte Konzentration und einen klaren Ausdruck der Herkunft.

Ausbau

Als einzige Cuvée des Sortiments wurde der Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2024 in einem einzelnen 500-Liter-Fass ausgebaut. Der Wein reifte vollständig in neuem Holz, wobei das größere Fassformat einen besonders harmonischen Austausch zwischen Wein und Holz ermöglicht. In seiner Jugend zeigt sich der Holzeinfluss noch spürbar und verleiht zusätzliche Struktur und Tannin. Mit zunehmender Flaschenreife wird sich diese Komponente jedoch mit der Frucht verbinden und dem Wein zusätzliche Komplexität und Noblesse verleihen.

Verkostung

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dichten, konzentrierten Purpurrot. Die Nase zeigt zunächst eine leichte Reduktion, dahinter entfaltet sich jedoch die typische dunkle Aromatik eines klassischen Nuits-Saint-Georges. Reife Pflaumen, schwarze und rote Kirschen sowie feine Noten von gerösteten Kakaobohnen prägen das vielschichtige Bouquet. Am Gaumen verbindet der Wein Substanz und Frische auf beeindruckende Weise. Die Frucht wirkt saftig und großzügig, zugleich präzise und klar definiert. Dunkle Beeren, reife Steinfrüchte und würzige Anklänge werden von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein trotz seiner Dichte viel Energie verleiht. Die Tannine präsentieren sich bemerkenswert fein und pudrig, weit eleganter, als es die Herausforderungen des Jahrgangs vermuten lassen würden. Im langen Finale zeigen sich herzhafte Noten dunkler roter Früchte sowie die charakteristische mineralische Tiefe der Appellation.