2018 Arbois Savagnin Macération Pelliculaire
Pélican, (0,75 l)
39,80 €
Details
Erster Jahrgang in dieser in die Naturwein Richtung gehenden Vinifizierung. Durch längere Maischestandzeit und Verarbeitung ganzer Trauben hat der Wein eine deutlich gelbere, satte, aber klare Farbe. Animierendes Bouquet von Cointreau, frischen Kräutern, überreifer Ananas, Quitte und mit mehr Luft sehr deutlicher Cidre/Apfelschale-Note. Superb gemacht, saftig, gute Konzentration und Fülle.
| Kennzeichnung: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Jura |
| Appellation: | Arbois |
| Volumen: | 0,75l |
| Geschmack: | trocken |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Savagnin |
| Provenienz: | Ex Weingut |
| Alkohol: | 12,5% Vol. |
Auszeichnungen
Robert Parker's Wine Advocate
There is also an orange wine. The skin-contact 2018 Arbois Savagnin Macération Pelliculaire is a golden colored and exotic white with notes of mango and papaya notes. It almost feels like a sweet wine. The palate is dry and has a bittersweet finish, where the tannins from the skins are clearly noticeable. - Luis Gutiérrez, Apr. 2021
