2012 Clos de Tart Grand Cru Domaine Release 2022

Ein Clos de Tart mit Reife, Tiefe und großer innerer Ruhe. Die späte Freigabe aus der Schatzkammer der Domaine macht den 2012er zu einer besonderen Gelegenheit: Der Wein kommt nicht einfach nur mit Jahrgangsalter, sondern mit gesicherter Herkunft und zusätzlicher Entwicklung auf der Flasche.

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit ersten granatroten Reflexen. Die Nase ist vielschichtig und bereits wunderbar geöffnet: reife Kirsche, Himbeere und Pflaume treffen auf getrocknete Rosenblätter, Unterholz, feine Teewürze und einen Hauch warmen Waldbodens. Dazu kommen subtile balsamische und mineralische Noten, die dem Bouquet Tiefe und Spannung verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der 2012er seidig, präzise und ausgesprochen harmonisch. Die Frucht wirkt reif, aber nicht schwer, getragen von einer lebendigen Säure und fein aufgelöstem Tannin. Mit Luft treten zunehmend würzige, erdige und mineralische Nuancen hervor. Die Struktur ist noch präsent, dabei vollständig integriert – ein Zeichen für die Klasse dieses großen Monopole und für die bemerkenswerte Entwicklung des Jahrgangs. Das Finale ist lang, elegant und von einer feinen salzigen Spannung getragen. Kein lauter Clos de Tart, sondern ein ausdrucksstarker, gereifter Burgunder, der seine Herkunft heute mit besonderer Souveränität zeigt.