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Willi Schaefer - Winzer WeinArt


Willi Schaefer und Sohn Christoph führen das kleine Weingut seit 2002 in familiärer Eintracht. Die überschaubare Rebfläche von 4,0 ha lässt kaum erahnen, welche Kräfte dort am Wirken sind. Ausschließlich Riesling in den steilen Spitzenlagen Graacher Himmelreich und Graacher Domprobst werden bewirtschaftet. Die Tradition des Gutes lässt sich bis ins 12. Jahrhundert rückdatieren. Im Keller reift der Wein in traditionellen etwa 1000l fassenden Holzfässern heran.

Mit direktem Blick auf die hauseigenen Parzellen, lebt man hier im Kreislauf der Jahreszeiten und ist tief mit der Region verwurzelt. Weit weg erscheinen hier die modischen Strömungen der Weinwelt.

Vom Kabinett bis zur Trockenbeerenauslese wohnt allen Weinen große Feinheit, Frucht und Spannung inne. Die Auslesen sorgen bei der alljährlichen Versteigerung des VDPs in Trier für Aufmerksamkeit. Souverän überzeugt die Familie selbst in schwierigen Jahren mit Ihren erstklassigen Rieslingen. Etwas, was nur Meister ihres Faches gelingt.



Weingut Willi Schaefer

Eigentümer: Familie Schaefer
Ort: Graach
Anbaugebiet: Mosel-Saar-Ruwer
Land: Deutschland
Rebfläche: 4,00 ha

Weinempfehlung Willi Schaefer


Graach HIMMELREICH Riesling Grosses Gewächs Q.b.A. trocken 2018
0,75l
Alkohol: 12,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
27,50 €*
36,67 €/l

Graacher Domprobst Riesling Auslese 11 2018
0,75l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
49,00 €*
65,33 €/l

Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese 2018 - ½ Flasche
0,375l
Alkohol: 7,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
149,00 €*
397,33 €/l

Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese 2018
0,75l
Alkohol: 7,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
290,00 €*
386,67 €/l

Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2018
0,75l
Alkohol: 8,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
25,00 €*
33,33 €/l

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 10 2018
0,75l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
25,00 €*
33,33 €/l

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 5 2018
0,75l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
29,00 €*
38,67 €/l

Graacher Domprobst Riesling Spätlese Versteigerung 2018
0,75l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
118,00 €*
157,33 €/l

Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2018
0,75l
Alkohol: 8,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
25,00 €*
33,33 €/l

Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2018
0,75l
Alkohol: 7,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
29,00 €*
38,67 €/l

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 10 2017
0,75l
Alkohol: 7,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
25,00 €*
33,33 €/l

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 5 2017
0,75l
Alkohol: 7,00 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
29,00 €*
38,67 €/l

Graacher Domprobst Riesling Spätlese Versteigerung 2017
0,75l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
118,00 €*
157,33 €/l

Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2017
0,75l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
25,00 €*
33,33 €/l

Graacher Domprobst Riesling Auslese 11 2016 - ½ Flasche
0,375l
Alkohol: 7,50 % Vol. / Enthält Sulfite
hinzugefügt
25,00 €*
66,67 €/l


Alle Weine von Willi Schaefer

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