„Man darf nicht sterben, ohne einen Romanée Conti probiert zu haben.“
Paul Bocuse
„Die denkbar höchste Sensation in der Weinwelt, bei der es schwierig wird, sich die Verbindung zwischen Endprodukt und Traube vorzustellen.“
Allard Botenga
„Etwas Erhebendes hat keinen Preis.“
Robert Joseph
„Wann immer ich einen Romanée-Conti rieche oder schmecke, denke ich darüber nach, was für ein Wunder des Lebens es doch ist, dass an einem sanften Hang gewachsene Trauben in der Lage sind, einen Wein mit solch einem unglaublichen und einzigartigen, komplexen und delikaten Wohlgeruch hervorzubringen. Es fehlen die Worte, diese Sinneseindrücke jemals erschöpfend zu beschreiben (...)“
Michael Broadbent
