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Domaine du Pélican

Domaine du Pélican
Anbaugebiet: Jura
Land: Frankreich
Factsheet:
Domaine du Pélican Empfehlung
Domaine du Pélican Weine

Das Jura ist derzeit sicher eines der spannendsten Weinbaugebiete Frankreichs. Weine wie Chateau Chalon, Vin Jaune und Etoile sagten früher nur echten Kennern was. Ob diese komplett oxidativ ausgebauten Tropfen ihnen auch schmeckten lassen wir offen.

Heute ergibt sich durch einen Generationswechsel und auch durch den Klimawandel ein vollkommen anderes Bild. Junge Winzer setzen auf frische, rassige Weine und Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay, die früher selten perfekt ausreiften, machen heute den berühmten Nachbarn aus dem Burgund mächtig Konkurrenz.

Guillaume d’Angerville, Besitzer von Marquis d’Angerville in Volnay war von einem blind verkosteten 2005er Chardonnay aus dem Jura so beeindruckt, dass er sich auf die Suche nach geeigneten Rebflächen im Jura machte. Während im Burgund Parzellen in guten Lagen kaum noch zu finanzieren sind, wurde Guillaume d’Angerville im Jura fündig. Er übernahm zuerst Château Chavanes in Montigny Les Arsures mit 5 ha biodynamisch bewirtschafteten Flächen in erstklassigem Zustand. Hinzu kamen 5 ha, die vorher vom geschätzten Jean-Marc Brignotnatürlich bearbeitet wurden. 2014 ging mit Jacques Puffeney einer der renommiertesten Winzer in den Ruhestand. Von seinen begehrten Weinbergen konnte sich Guillaume 4 ha sichern.

Heute ist die Domaine du Pélican mit knapp 15 ha Fläche fast so groß wie das Stammgut der Familie in Volnay.

Durch unsere in Jahrzehnten gewachsene Geschäftsbeziehung und die dadurch entstandene Freundschaft kommen wir heute in den Genuss, Ihnen die gesuchten Weine der Domaine du Pélican anzubieten. Freuen Sie sich auf vier spannende Weine:

Chardonnay, Ausbau für ein Jahr in Barriques, lediglich 10% neues Holz, damit die außergewöhnliche Spannung des Weins deutlich bleibt.

Savagnin Quillé, mit hoher Wahrscheinlichkeit ein Traminer-Klon, ausgebaut in großen Fässern.

Poulsard, eine seltene autochthone rote Rebsorte, die eher hellfarbene Weine recht guter Lagerfähigkeit hervorbringt. Ausgebaut für ein Jahr in gebrauchten Barriques.

Trois Cepages, eine Rotwein-Cuvée aus mehrheitlich Pinot Noir, sowie Trousseau und ein wenig Poulsard. Ausgebaut für ein Jahr in gebrauchten Barriques.


Empfohlene Weine von Domaine du Pélican

FrankreichJuraPélican

2016 0,75l
Arbois Chardonnay 2016
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: weiß
30,90 €
41,20 €/l
2016 0,75l
Arbois Poulsard 2016
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: rot
35,00 €
46,67 €/l
2016 0,75l
Arbois Savagnin Ouillé 2016
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: weiß
30,90 €
41,20 €/l
2016 0,75l
Arbois Trois Cépages 2016
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: rot
30,90 €
41,20 €/l
2015 0,75l
Arbois Chardonnay 2015
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: weiß
29,80 €
39,73 €/l
2015 0,75l
Arbois Poulsard 2015
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: rot
32,90 €
43,87 €/l
2015 0,75l
Arbois Savagnin Ouillé 2015
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: weiß
29,80 €
39,73 €/l
2015 0,75l
Arbois Trois Cépages 2015
Auf Lager | Domaine du Pélican
Alkohol: 12,50 % Vol. | Enthält Sulfite | Herkunft: FR | Farbe: rot
29,80 €
39,73 €/l

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