Lécheneaut

Burgund, Frankreich

Es waren lediglich 2,5 Hektar unter Reben, mit denen Fernand Lécheneaut Ende der 1950er sein Weingut aufbaute. Doch der Ort war nicht irgendeiner, sondern hieß Nuits-Saint-Georges. Fernand war somit im Zentrum des vermutlich besten Terroirs für Pinot Noir, das die Menschheit bisher gesehen hat. Auch kleine Parzellen in Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis wurden von Fernand beackert.       Mehr lesen

3 Artikel gefunden
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
92-94 Wine Advocate
2019 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers
78,00 € *
0.75 l (1 l = 104,00 €*)
91-93+ Wine Advocate
2019 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes
82,50 € *
0.75 l (1 l = 110,00 €*)
91-93 Wine Advocate
2019 Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Charrières
78,00 € *
0.75 l (1 l = 104,00 €*)
Story

Toplagen an der Côte de Nuits

1986 traten die Söhne Philippe und Vincent das Erbe ihres klugen und vorausschauenden Vaters an. Mit Qualitätsbewusstsein und Augenmaß erweiterten sie das Gut in Gevrey-Chambertin. Hinzu kamen die Premier-Cru-Lagen Les Pruliers in Nuits-Saint-Georges und die phantastische Grand-Cru-Lage Clos de la Roche in Morey-Saint-Denis.

Alles für das mikrobielle Gleichgewicht der Böden

Heute bewirtschaften die Brüder insgesamt 11 Hektar mit naturnahen Methoden. Einige Pflugarbeiten werden mit dem Pferd durchgeführt. Seit dem Jahr 2000 sind biologische Methoden zur Gesunderhaltung der Reben die erste Wahl. In die Weinberge kommt ausschließlich organischer Dünger, um das mikrobielle Gleichgewicht der Böden zu erhalten. Für eine weitere Qualitätssteigerung sorgt die „Grüne Lese“ im Sommer – sie reduziert den Ertrag und potenziert die Konzentration der Aromen in den Trauben.

Die Exzellenz beginnt schon beim Hautes-Côtes de Nuits

Die Ernte mit der Hand und der Transport in kleinen Kisten, damit die Trauben das Weingut nicht gequetscht erreichen, gehören selbstverständlich zu den Standards. Im Keller vergären die Weine mit weinbergeigenen Hefen und reifen 18 Monate in französischen Barriques, davon jedes Jahr 30% neue. Wie exzellent diese Tropfen geraten, lässt sich schon bei der Verkostung des Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits erfahren, der vom Burgund-Experten Allen Meadows (Burghound) als Bester der ganzen Appellation bewertet wurde.

Fakten
Land:Frankreich
Region:Burgund
Zuletzt angesehen