Lécheneaut
Es waren lediglich 2,5 Hektar unter Reben, mit denen Fernand Lécheneaut Ende der 1950er sein Weingut aufbaute. Doch der Ort war nicht irgendeiner, sondern hieß Nuits-Saint-Georges. Fernand war somit im Zentrum des vermutlich besten Terroirs für Pinot Noir, das die Menschheit bisher gesehen hat. Auch kleine Parzellen in Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis wurden von Fernand beackert.
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Lécheneaut, Burgund
2021 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2020 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2021 Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Charrières
Inhalt: 0,75 l (94,53 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2018 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers
Inhalt: 1,5 l (116,67 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2021 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2020 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2020 Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Charrières
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2018 Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Charrières
Inhalt: 0,75 l (94,53 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2021 Nuits-Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes
Inhalt: 0,75 l (62,67 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2020 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Argillas
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2020 Chambolle-Musigny Premier Cru Les Borniques
Inhalt: 0,75 l (157,33 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2021 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Argillas
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Lécheneaut, Burgund
2020 Nuits-Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes
Inhalt: 0,75 l (65,33 € / 1,00 l)
Wine
Advocate
Lécheneaut, Burgund
2019 Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Charrières
Inhalt: 0,75 l (104,00 € / 1,00 l)
Story
Toplagen an der Côte de Nuits
1986 traten die Söhne Philippe und Vincent das Erbe ihres klugen und vorausschauenden Vaters an. Mit Qualitätsbewusstsein und Augenmaß erweiterten sie das Gut in Gevrey-Chambertin. Hinzu kamen die Premier-Cru-Lagen Les Pruliers in Nuits-Saint-Georges und die phantastische Grand-Cru-Lage Clos de la Roche in Morey-Saint-Denis.
Alles für das mikrobielle Gleichgewicht der Böden
Heute bewirtschaften die Brüder insgesamt 11 Hektar mit naturnahen Methoden. Einige Pflugarbeiten werden mit dem Pferd durchgeführt. Seit dem Jahr 2000 sind biologische Methoden zur Gesunderhaltung der Reben die erste Wahl. In die Weinberge kommt ausschließlich organischer Dünger, um das mikrobielle Gleichgewicht der Böden zu erhalten. Für eine weitere Qualitätssteigerung sorgt die „Grüne Lese“ im Sommer – sie reduziert den Ertrag und potenziert die Konzentration der Aromen in den Trauben.
Die Exzellenz beginnt schon beim Hautes-Côtes de Nuits
Die Ernte mit der Hand und der Transport in kleinen Kisten, damit die Trauben das Weingut nicht gequetscht erreichen, gehören selbstverständlich zu den Standards. Im Keller vergären die Weine mit weinbergeigenen Hefen und reifen 18 Monate in französischen Barriques, davon jedes Jahr 30% neue. Wie exzellent diese Tropfen geraten, lässt sich schon bei der Verkostung des Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits erfahren, der vom Burgund-Experten Allen Meadows (Burghound) als Bester der ganzen Appellation bewertet wurde.