Eines der schönsten Anwesen Burgunds
1996 wurde das Weingut von Günter und Ruth Freund, einem Unternehmerpaar aus Koblenz übernommen. Mit viel Liebe und Engagement haben sie sowohl das Herrenhaus als auch die Nebengebäude restauriert und in die Weinberge investiert.
Der langjährige Önologe der Domaine, Thierry Brouin, stand ihnen dabei mit Leidenschaft, Erfahrung und Kompetenz zur Verfügung. Daher war eine deutliche Qualitäts-Steigerung spürbar, nicht nur bei den Weinen der seit 1981 als Grand-Cru klassifizierten, 8,66 ha großen Lage Clos des Lambrays. Auch die Weine aus den Lagen Morey-Saint-Denis und Puligny-Montrachet überzeugen durch Tiefgang, Finesse und Eleganz.
Die Weinberge von Clos des Lambrays bestehen zum größten Teil aus sehr alten Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 40 bis 60 Jahren, welche nur sehr niedrige Erträge bringen. Aus der Lage Clos des Lambrays, einer der vier Grand-Cru-Lagen von Morey-Saint-Denis, werden jährlich zwischen 30.000 und 40.000 Flaschen hergestellt. Die Böden innerhalb der Lage Clos des Lambrays sind ziemlich unterschiedlich, im oberen Bereich findet sich beispielsweise ein höherer Anteil Mergel, während weiter unten Ton und Kalkgestein vorherrschen. Im Zusammenspiel sorgen sie für die facettenreiche Komplexität dieses Grand Crus.
Seit 1993 gehören auch 0,37 ha Puligny-Montrachet Clos du Cailleret zum Portfolio, die knapp 1.500 Flaschen pro Jahr sind eine Rarität, die auch wir nicht immer am Lager haben.
Begehrte Burgunder unter neuer Leitung
Als Günther Freund im Jahr 2010 verstarb, entschied sich die Familie zum Verkauf der Domaine. 2014 übernahm der Luxusgüter-Konzern LVMH für stolze 101 Millionen Euro die Domaine des Lambrays. Das börsennotierte Pariser Unternehmen investierte somit nach Château Cheval Blanc und Château d'Yquem aus dem Bordeaux zum ersten Mal in ein Weingut im Burgund.
Der Önologe Thierry Brouin, der seit 1980 für die hohe Qualität der Domaine des Lambrays Weine Verantwortung trug, befindet sich inzwischen im wohlverdienten Ruhestand. Betriebsleiter ist aktuell Jacques Devauges, der zuvor beim benachbarten Weingut Clos de Tart herausragende Pinot Noir Weine schuf. Wir freuen uns jedes Jahr über unsere kleine Zuteilung, die allerdings oft rasch in den Kellern der Burgund-Liebhaber verschwindet. Ihr Interesse an diesen Pretiosen sollten Sie also rechtzeitig bekunden.
Land: | Frankreich |
Region: | Burgund |