Spitzenweine aus dem Rheingau
Mit gerade einmal 0,25 ha hat sie begonnen. Heute nennt sie 16 ha ihr Eigen. Wir kennen diese engagierte und hochtalentierte Winzerin bereits seit ihrem Studium in Geisenheim. Gleich mit ihrer ersten Anstellung als Betriebsleiterin des renommierten Weinguts Josef Leitz in Rüdesheim setzte sie qualitative Ausrufezeichen.
Bestes Terroir, biologisch bewirtschaftet
Mit ihrem eigenen Weingut wendete sie sich von Anfang bedingungslos dem natürlichen, ökologisch-nachhaltigem Weinbau zu. Akribisch suchte Eva Parzellen mit alten Riesling-Rebstöcken und besonderen Böden. Fündig wurde sie abseits der berühmten und deshalb für eine Newcomerin unerschwinglichen Lagen. In Lorch und Lorchhausen hatte sie das große Glück, frühzeitig und deutlich vor den etablierten großen Namen das einzigartige Potential von Lagen wie Krone, Schlossberg und Seligmacher zu erkennen. In jahrelanger, sorgfältiger und sehr aufwendiger Arbeit erweckte sie verlassene, kaum gepflegte Weinberge aus dem Dornröschenschlaf und wandelte sie von konventioneller Bewirtschaftung in biologischen Weinbau um. Eva Fricke arbeitet konsequent biologisch, und auf einigen Parzellen versuchsweise nach biodynamischen Prinzipien von Rudolf Steiner.
Top Jahrgänge 2018 und 2019
Beide Jahrgänge sind herausragend gelungen und bieten Trinkvergnügen für mehr als eine Dekade.
In unserer Vorverkostung bestätigte sich einmal mehr, dass im Rheingau der Jahrgang 2018 großartig gelungen ist. Wir zitieren gerne: „Die Weine (2018er) sind nuanciert, tief, komplex, dicht und von wundersamer Säure balanciert. … die Weine vereinen perfekte Reife mit Präzision und mineralischer Frische.“ Stephan Reinhardt, The Wine Advocate, Jan. 2020
Die naturbedingt schon sehr geringen Erträge des Jahrgangs 2019 und Evas penible Traubenselektion sowie die strikt den Regeln der Biodynamik folgende Herangehensweise, führten zu überaus extraktreichen Tropfen, die momentan sehr fruchtbetont auftreten und an allerbeste Elsässer Rieslinge erinnern. Hier wird sich Ihre Geduld in einigen Jahren mehr als auszahlen.
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |