Artikelnummer: | 310724 |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Champagne |
Jahrgang: | NV |
Volumen: | 1,5l |
Alkohol: | 12,00 % Vol. |
Farbe: | Weiß |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Winzer: | Champagne Bollinger |
Bestand: | Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage |
Die vorgeschriebene Flaschenreife von 15 Monaten auf der Hefe wird bei
Bollinger weit übertroffen. Über 3 Jahre lässt man den Special Cuvée auf
der Flasche in den Natursteinkellern reifen.
Diese nüchternen
Fakten münden in einem Champagner-Stil, der sich durch eine hochfeine
Perlage und Frische auszeichnet. Damit eignet sich der Special Cuvée
bestens als Aperitif. Apricotfarben im Glas, zeigt sein nobler Duft
vielfältige Fruchtnuancen und ein feines Hefearoma. Seine angenehme
Fülle erlaubt es auch, ihn zu Meeresfrüchten, zu Fisch oder zu weißem
Fleisch zu servieren.
Damit sich das Bouquet und die
Aromenvielfalt optimal entfalten können, empfehlen wir das Ausschenken
moderat gekühlt in einer klassischen Champagner-Flöte bei 10°C.