Weinprobe by WeinArt
6 Probensieger aus dem März
Während andere sich durch den Wochenstart schleppen, freuen wir uns auf das Schönste der Arbeits - Woche: die Montags- Weinprobe. Mit Kunden, Freunden, Kolleginnen, Kollegen, Weinfreaks und Neugierigen. Wir riechen, schlürfen und raten – damit am Ende nur eines sicher ist: Sie bekommen beste Qualität ins Glas.
Denn Wein hat die wunderbare Eigenschaft, uns immer wieder aufs Neue zu überraschen – und genau das lieben wir daran.
Wer glaubt, viele Rebsorten, Jahrgänge und Lagen zu kennen, wird beim Blindverkosten ganz sanft – oder manchmal ziemlich hart – auf den Boden des Weinglases zurückgeholt. Und das ist gut so. Denn nur wer sich regelmäßig hinterfragt, bleibt auf dem Laufenden.
Damit auch Sie in unseren Genuss kommen, haben wir sechs unserer spannendsten Weine aus dem März für Sie zusammengestellt: Sechs Weine, sechs Charaktere, sechsmal großes Kino für Nase und Zunge.
Die Weine im Überblick:
2022 Meursault Blagny Premier Cru - Thierry et Pascale Matrot
Dieser Meursault tanzt auf dem feinen Grat zwischen Kraft und Klarheit. In der Premier-Cru-Lage Blagny bringt die Domaine Matrot Jahr für Jahr einen Wein hervor, der wie ein gut gehütetes Geheimnis wirkt – mit feiner Würze und einer salzigen Ader, die lange nachhallen.
2021 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge - Domaine Felettig
Ein Pinot Noir aus den Höhenlagen der Côte de Nuits, der mit Klarheit und Frische überrascht. Rote Beeren, ein Hauch von Wald, dezente Kräuter – charmant, kühl und mit einem lebendigen Zug. Felettig bringt Spannung und Leichtigkeit perfekt in Einklang.
2014 Pinot Noix Ardoise Spätburgunder Q.b.A. trocken - Daniel Twardowski
Der Ardoise 2014 ist kein lauter Verführer – sondern einer, der nachhaltig beeindruckt. Wie ein altes Gedicht, das man beim zweiten Lesen noch mehr liebt. Dunkle Kirschen, feuchter Stein, ein Hauch Leder – mit der Eleganz eines gereiften Pinot Noirs und der Handschrift eines Ausnahmewinzers.
Für alle, die in Weinen Geschichten suchen. Und Charakter.
2022 Chassagne-Montrachet - Michel Niellon
Wenn Eleganz einen Geschmack hätte, wäre es dieser: Der Chassagne-Montrachet 2022 von Niellon zeigt eindrucksvoll, warum diese Appellation ein Sehnsuchtsort für Chardonnay-Liebhaber ist. Seidig, präzise und mit einer Balance, die man nicht erklären, – nur erleben kann.
2018 Volnay Premier Cru Champans - Marquis d'Angerville
Der Champans 2018 aus Volnay ist kein Leichtgewicht, aber auch kein Muskelspiel. Er vereint Struktur mit Gefühl, Präzision mit Poesie. Feines Tannin, ein Anflug von Unterholz – alles perfekt austariert.
2020 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc Jardin du Calvaire - Etienne Sauzet
Die Chardonnay-Rebfläche in Commont-le-Grand umfasst nur 4,8 Hektar – und liefert diesen feinen, floralen Wein. Im Bouquet dominieren Blütennoten, am Gaumen zeigt er sich mit feinem Schmelz. Später gesellen sich vegetabile Nuancen hinzu. Kaum spürbarer Holzeinsatz – einfach lecker!
