Tag: Wein

Was für ein Wein: 1990 Pichon-Baron

Château Pichon-Longueville in Pauillac, Bordeaux blickt auf eine bis ins Jahr 1694 reichende Historie zurück. Damals heiratete Baron Jacques Pichon de Longueville die Tochter des einflussreichen Bordelaiser Weinhändlers Pierre Desmezures de Rauzan. Besagte Thérèse brachte als Mitgift Parzellen, die nahe … weiterlesen

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Le Bourget du Lac – Atmosphères und mehr

Der September ist seit langer Zeit einer unserer Lieblingsmonate, um Frankreichs Süden zu genießen.  Die Strecke von Wiesbaden bis in die Provence ist uns allerdings zu lang, um sie an einem Stück zu bewältigen. So suchen wir uns stets eine … weiterlesen

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Schiefer Reime – Riesling im Kurfürstlichen Palais

Diese Einladung hab‘ ich gern angenommen, Wenn König Riesling ruft, sie alle kommen. Meine Augen sehen gleich, was ich sehr mag, Brauneberger, natürlich von Fritz Haag. Knackig, stahlig, Säure-Puffer, glasklar, so erfrischend ist die Juffer. Danach schlägt für mich die … weiterlesen

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Wein Paradies gefunden: 67 Pall Mall, London

Am vergangenen Wochenende hatte ich nach langer Zeit wieder die Möglichkeit, eine meiner Lieblingsstädte zu besuchen: London. Englands Hauptstadt ist über alle Maßen reich an Kultur und Kulturen aber auch an ausgeprägten Gegensätzen. Wer glaubt, dass eine Stadt mit mehr … weiterlesen

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Burgund im Spätherbst – Clos de Tart

Unser erster Besuch am Morgen des 1. Dezember 2015 galt der Domaine du Clos de Tart in Morey-St. Denis. Clos de Tart ist wie der Name „Clos“ andeutet ein Weinberg, der von einer Mauer umgeben ist. 1939 wurde die seit … weiterlesen

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Saar-Reise Teil 2: Peter Lauer & Geltz-Zilliken

Die zweite Station unserer Saar-Reise war ein Erstbesuch: Das Weingut Peter Lauer in Ayl, dessen Weinhistorie bis ins Jahr 1830 zurückreicht. Ayl liegt nur wenige Kilometer von Wiltingen entfernt am anderen Saar-Ufer. Bekannt ist die Spitzenlage Ayler Kupp, eine 251 … weiterlesen

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Maximin Grünhauser Riesling Juwelen

Bevor am 18.09.2015 die Versteigerung GROSSER RING in Trier startete, besuchten wir noch die Schlosskellerei von Schubert, Maximin Grünhaus. Dieses Traditionsgut, idyllisch in Mertesdorf im Ruwer-Tal gelegen, ist seit etlichen Jahren eine unserer bedeutendsten Quellen für feinste Riesling-Weine. Die Ursprünge … weiterlesen

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La Ferme de Marie-Eugénie, Bruailles

La Ferme de Marie-Eugénie 225, allée de Chardenoux F-71500 Bruailles Tel.: 0033-3.85.74.81.84 info@lafermedemarieeugenie.fr www.lafermedemarieeugenie.fr Um den langen Rückweg aus Südfrankreich und den stets etwas traurig machenden Abschied aus La France angenehmer zu gestalten, legten wir noch ein Wochenende im südlichen … weiterlesen

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L'Oustau de Baumanière – Ein Abend voller Sterne

Als wir uns entschieden, wieder in Saint-Rémy-de-Provence Urlaub zu machen, dachten wir mit großer Vorfreude auch an das Restaurant L’Oustau de Baumanière in Les Baux. 2010 hatten wir es zum ersten Mal besucht. Jeder Mensch findet im Laufe seines Lebens … weiterlesen

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Saint-Rémy-de-Provence: Eine Liebeserklärung

Saint-Rémy-de-Provence liegt ca. 1.020 km von Wiesbaden entfernt am Rande der Alpilles (kleine Alpen) in Südfrankreich. Es kommt selten vor, dass wir zweimal an denselben Ort reisen. Die Welt hat zahllose Sehenswürdigkeiten, die wir noch nicht kennen. In Saint-Rémy-de-Provence waren … weiterlesen

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