Monat: September 2018
GROSSER RING Versteigerung 2018 inklusive Weltrekord
Am 21.09.2018 fand in Trier die 131. Prädikatsweinversteigerung GROSSER RING der VDP Mosel statt. Wie in jedem Jahr haben wir uns aktiv beteiligt, um Ihnen die Spitzen des Jahrgangs anbieten zu können. Der hier angestellte Jahrgang 2017 war kein leichter … weiterlesen
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Tags Grosser Ring, Mosel, Riesling, VDP, Verkostungsnotiz, Versteigerung
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Ein 1959er Wolfsdarm zum Shakshuka
Am 1. September 2018 haben wir mit unseren Gästen einen fleisch- aber keineswegs freudlosen Abend auf dem Balkon verbracht. Als Hauptgang servierten wir Shakshuka, ein in der Pfanne gegartes Gemüsegericht, dass wir in Israel kennen- und lieben gelernt haben. Es … weiterlesen
Beitrag von Allgemein
Tags Ayala, Bordeaux, Bürklin-Wolf, Champagner, Pauillac, Pfalz, Pinot, Rheingau, Riesling, Rosé, Verkostungsnotiz
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