Markus Molitor: Mit jeder Beere per Du (und das seit der Blüte…)

Moselmagie: Jahrgang 2015 von Markus Molitor  Ende April 2017 waren wir erneut an Mosel, Saar und Ruwer, um die aktuellen Jahrgänge „unserer“ Weingüter zu verkosten. Übernachtet haben wir in Mülheim im Weinromantikhotel Richtershof. Das Hotel liegt strategisch günstig, nur kurze … weiterlesen

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Worpswede im Frühling – Haus im Schluh und Teufelsmoor

Drei Tage Erholung im Norden Niedersachsens Sie interessieren sich für Kunst und lieben die Natur? Worpswede wird sie begeistern.  Meine Frau und ich haben dort den Frühlingsanfang 2017 erlebt.  Hier ein wenig Hintergrundwissen und meine Eindrücke: Kunst    Worpswede liegt … weiterlesen

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Saar pur: 2016 Egon Müller & Peter Lauer

      Charlotte Dagueneau von der Domaine Didier Dagueneau hat eine besondere Vorliebe für deutsche Riesling-Weine. Zum Abschluss ihres Besuchs bei uns im Rheingau bin ich am 9. März 2017 mit ihr an die Saar gefahren. Wir hatten einen … weiterlesen

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Dagueneau zu Gast im Rheingau

Spannende Verkostung Didier Dagueneau in Frankfurt Anfang März 2017 hatten wir für einige Tage Besuch von Charlotte Dagueneau. Sie ist die Tochter des legendären Loire Winzers Didier Dagueneau, der leider 2008 bei einem Flugunfall ums Leben kam. Charlotte leitet seither … weiterlesen

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Ankunftsprobe Rote Burgunder Jahrgang 2014

Im Rahmen unserer regelmäßig stattfindenden Montagsprobe haben wir am 6. März 2017 rote Burgunder verkostet. 14 Pinot Noir-Weine und je ein Pirat aus Baden und Oregon wurden verdeckt probiert. Hier sind meine Verkostungsnotizen: 2014 Vosne-Romanée La Combe Brûlée, Bruno Clavelier … weiterlesen

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Marcobrunn trifft Margaux – Rheingau Gourmet & Wein Festival

Momentan findet in unserer Region wieder das Rheingau Gourmet & Wein Festival statt. Seit dem 23.02.17 reiht sich ein kulinarischer Höhepunkt an den nächsten. Am vergangenen Freitag, den 3. März 2017 nahm ich im Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim am Dinner „Marcobrunn … weiterlesen

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Ein Abend mit Riesling von 1893 bis 1979

WeinArt ist wie Sie sicherlich wissen im Herzen des Rheingaus ansässig. In Geisenheim arbeiten wir in einem inzwischen denkmalgeschützten Gebäude, welches früher ein Weingut beherbergte. Unter uns lagern in einem geräumigen Gewölbekeller sowie ebenerdig alle unsere Weine. Eine unserer großen … weiterlesen

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DRC – Annäherung mit Herz und Verstand

DRC. Diese drei Buchstaben lassen jeden Weinkenner aufhorchen. Die Domaine de la Romanée Conti ist für das Burgund, was Pétrus für Bordeaux darstellt. Ein bedeutender Unterschied: Es ist einfacher, an eine Flasche des 11,5 ha kleinen Château Pétrus in Pomerol … weiterlesen

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Denn der Keller ist dunkel und voller Überraschungen

Am zweiten Weihnachtsfeiertag lassen wir daheim das Fest stets etwas weniger kalorienreich ausklingen. Dieses Jahr gab es zu Feld-und Eichblattsalat eine ofenfrische Quiche, die mit Lauch, dünnen Möhren- und Selleriescheiben, wenig Speck sowie Büffelmozzarella belegt war und mittels gemahlenen Chilis … weiterlesen

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Alles was das Weinherz begehrt: Meininger’s Finest 100

Am 22. November 2016 fand in Neustadt an der Weinstraße eine in jeder Hinsicht denkwürdige Weinprobe statt. Der Meininger-Verlag, Weinfreunden bekannt durch Fachpublikationen wie Weinwirtschaft, Sommelier und Weinwelt, lud exklusiv ein zum: Meininger’s Finest 100 International Wine Summit Im stilvollen … weiterlesen

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