2021 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Willi Schaefer, Mosel-Saar-Ruwer (0,75l)

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Mosel Fine Wines - 2021 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Willi Schaefer


The 2021er Graacher Himmelreich Riesling Kabinett is a fruity-styled wine driven on the nose by some refined and even very elegant residual scents from its spontaneous fermentation which gradually give way to stunning elements mixing whipped almond cream, vineyard peach, orange blossom, minty herbs, jasmine, and acacia. The wine shows great presence and intensity on the palate yet remains incredibly light and refined. The finish shows all the minerality and stony side of the wine, and is superbly chiseled and precise. 2029-2046. - Juni 2022
Details
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Graacher Himmelreich
VDP Klassifizierung: VDP. Grosse Lage
Prädikatsstufe: Kabinett
Rebsorte: Riesling
Volumen: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: süß
Alkohol: 7,5% Vol.
Provenienz: Ex Weingut
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:Weingut Willi Schaefer GbR, Hauptstraße 130, 54470 Graach, Deutschland

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