2017 Pinot Noir Willamette Valley

Nicolas Jay
70,18 € *
Inhalt: 0.75 l (93,57 € * / 1 l)

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Auszeichnung
93 / 100

Vinous: Deep, glistening red. Sexy, assertively perfumed aromas of fresh red fruits, potpourri and baking spices, with a hint of cola in the background. Juicy and focused on the palate, Jay's 2017 Pinot Noir offers vibrant raspberry, bitter cherry, blood orange and rose pastille flavors and a late jolt of spicy white pepper. Made in a fresh, exuberant style, with silky tannins sneaking in slowly to add shape and grip to the impressively long, spice-accented finish. Aged in 30% new oak. - Josh Raynolds, Aug. 2020

Beschreibung

Der Willamette Valley Pinot Noir ist ein Verschnitt aus den verschiedenen Einzellagen des Weinguts in der gleichnamigen Region und soll die Eigenschaften des individuellen Terroirs der Region widerspiegeln. Er wurde 2014 zum ersten Mal vinifiziert und wird mit jedem Jahrgang vielschichtiger und strahlender. Der Jahrgang 2017 in Oregon reifte im Gegensatz zum Jahrgang 2016 später und profitierte von den gut gefüllten unterirdischen Wasserspeichern aus dem vorherigen Jahr. Die warmen Temperaturen und relative Trockenheit verlangsamten den Wachstumsprozess der Reben. Im Ergebnis eine satte Kirschfrucht im Wein, gepaart mit Wacholderbeeren, getrockneter Aprikose, würzigem Lorbeer bei einem langen Abgang. Dieser Wein ist sehr elegant und vereint die dichten Fruchtaromen mit gut eingebundenen Aromen aus der Lagerung im Holzfass.

Domaine Nicolas Jay

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