2016 Ruppertsberger Gaisböhl Riesling Q.b.A. trocken Edition G.C. Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz (0,75l)

BIO
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Auszeichnung
93-94 / 100

Vinous - 2016 Ruppertsberger Gaisböhl Riesling Q.b.A. trocken Edition G.C., Dr. Bürklin-Wolf


From cask, this delivers a fruit-dominated nose of ripe pear and white peach, allied to alluringly high-toned bittersweetness of almond and pistachio extracts. Pit and seed piquancy lend counterpoint on a lush, silken palate, where a flood of lemon and lime offers startling invigoration and sheer refreshment, while a dose of mineral salts sets the salivary glands to palpitating. Here is another instance of a Bürklin-Wolf 2016 whose long-lasting finish conveys a startling sense of energy. - David Schildknecht, Jun. 2018
Details
Jahrgang: 2016
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Lage: Ruppertsberger Gaisböhl
VDP Klassifizierung: VDP. Grosse Lage
Prädikatsstufe: Q.b.A.
Rebsorte: Riesling
Volumen: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: trocken
Alkohol: 12,5% Vol.
Provenienz: Ex Weingut
Bio: Bio-Wein nach DE-ÖKO-039
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland

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