2013 Gevrey-Chambertin Les Evocelles Louis Boillot, Burgund

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Allen Meadows' Burghound - 2013 Gevrey-Chambertin Les Evocelles, Louis Boillot


Reduction pushes the underlying fruit to the background. By contrast there is a lovely sense of freshness and vibrancy to the mineral-inflected medium weight flavors that are finer than those of the straight Gevrey villages, all wrapped in a linear and austere finish that possesses excellent persistence. This is worth considering. - Allen Meadows, Jan. 2015

Details
Jahrgang: 2013
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Appellation: Gevrey-Chambertin
Lage: Les Evocelles
Klassifizierung: Dorflage
Rebsorte: Pinot Noir
Volumen: 0,75l
Farbe: Rot
Geschmack: trocken
Alkohol: 13% Vol.
Kennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller:Domaine Henri Boillot, 51 Impasse du Pré des Taupes, 21190 Meursault, Frankreich

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