Ceretto

­Das Weingut Ceretto wurde in den 1930er Jahren von Riccardo Ceretto gegründet, in den 60er Jahren übergab er es an seine Söhnen Bruno und Marcello. Die beiden begannen rasch, das Weingut um vorher genauestens untersuchte Weinberge höchster Güte zu erweitern, z.B. 1,2 ha Bricco Asili im Jahr 1970.

1973 errichteten sie dort ihre erste neue Kellerei, die Azienda Agricola Bricco Asili. Zwischen 1977 und 1982 entwarfen und bauten sie den ultramodernen Betrieb Azienda Agricola Bricco Rocche in Castiglione Falletto. Dort werden ihre besten Baroli ausgebaut: Bricco Rocche, Prapò, Brunate und in naher Zukunft Cannubi.

Bruno und Marcello Ceretto haben in den letzten 30 Jahren sehr viel im Piemont bewegt, sie sind mitverantwortlich, dass es dort heute moderne Spitzenweine gibt, die den Charakter der Nebbiolo Traube vorbildlich und präzise widerspiegeln. Zu Beginn der 80er Jahre gehörte der Markt noch den traditionell erzeugten Barolo und Barbaresco Weinen, die eine sehr lange Reifezeit benötigten und sich später dennoch oftmals enttäuschend als zu rustikal, karg und oxidativ mit Hang zum Essigstich präsentierten. Das Piemont war damals nahe dran, sich ins vinophile Abseits zu katapultieren. Dank innovativen Winzern wie den Brüdern Ceretto und z.B. auch Angelo Gaja ist das Piemont heute ein Gebiet, dessen Weine Jahr für Jahr zum Besten gehören, was Weinliebhaber im Glas haben können.

Wir sind deshalb sehr stolz, Ihnen piemontesische Spitzenweine für alle Anlässe, von Essensbegleitern für jeden Tag bis hin zu hochwertigen Raritäten anbieten zu können. Ceretto besitzt heute vier Güter und eine eigene Brennerei für exzellente Grappe. ­