| Land: | Ungarn |
| Region: | Tokaji |
| Jahrgang: | 2006 |
| Volumen: | 0,75l |
| Farbe: | weiß |
| Winzer: | István Szepsy |
| Bestand: | ✸ Auf Lager (noch 20 Fl.) |
Ein Weißwein aus Ungarn? Trocken? Und dann auch noch aus dem Süßweingebiet Tokaj? Wir sind uns bewußt, daß es angesichts der Fülle exzellenter trockener Weißweine aus Deutschland, Österreich und Frankreich schwierig ist, Ihnen Furmint aus Ungarn schmackhaft zu machen. Doch in Abwandlung einer alten Fußballerweisheit rufen wir Ihnen zu: „Wichtig ist, was am Gaumen passiert!“ István Szepsy, unbestritten einer der besten Süßweinerzeuger der Welt, erzeugt seit dem Jahrgang 2000 in besonders geeigneten Parzellen kleine Mengen an trockenen Weinen. Diese Lagen sind beispielsweise viel stärker dem Wind ausgesetzt, damit nach einem Regen die Trauben schneller wieder trocknen und sich die Botrytis nicht so leicht ausbreiten kann. Szepsy will keinerlei Botrytisnoten in seinen trockenen Weinen, aber die Furmint Trauben müssen trotzdem hochreif sein, damit die Weine reich an Körper und Frucht sind. Wir waren von Anfang an absolut begeistert von seinen trockenen Weinen, sie stehen den großen Burgundern, besten Smaragden der Wachau oder den edelsten GROSSEN / ERSTEN GEWÄCHSEN in nichts nach. Trauen Sie sich einfach mal, wir garantieren, dass diese Qualität sprachlos macht und nicht nur, solange Sie den Wein im Mund haben.
„Szepsys grandioser 2006er Furmint ist dagegen ein schlanker und mineralischer, mit einer herben Eleganz und sehr subtilem, lang anhaltendem Finale, was insgesamt an die großen trockenen Weißweine Burgunds erinnert. Die Furmint Traube verleiht dem Wein aber ganz andere Aromen – getrocknete Birne, ein Hauch von Melone und zarte Blütennoten – als der im Burgund beheimatete Chardonnay. Ein neuer großartiger trockener Weißwein ist entstanden!“ Stuart Pigott, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 07.06.2009
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