| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Jahrgang: | 2007 |
| Volumen: | 0,75l |
| Farbe: | rot |
| Winzer: | Méo-Camuzet |
| Bestand: | ✸ Auf Lager |
Die Lage
Für den Marsannay von Méo-Camuzet werden Trauben aus drei Bereichen verarbeitet: die Trauben aus dem „Le Petit Puits“ reifen spät und bringen der Cuvée Struktur, der „Les Grandes Vignes“ reift früh und bringt Fülle und Harmonie, während die „La Varangée“ etwas von beidem hat.
Der Wein
Der Marsannay charakterisiert sich durch seine Frische und Struktur, die Fruchtaromen sind sehr präsent. Eine feine Beschaffenheit, die zur großen Balance des Weines beiträgt. Jung getrunken bietet der Wein durch die Frische seiner Aromen viel Charme, legt aber bei einer gewissen Flaschenreife noch zu.
Jean-Nicholas Méo über den Jahrgang 2007: Ein Jahrgang der Herausforderungen. Die Vegetation startete früh und wurde in einem kühlen Sommer etwas gebremst. Viel Regen im August brachte teilweise Probleme mit Fäulnis. Die Lese begann am 3. September, knapp 100 Tage nach der Blüte. Die Reife der Trauben war nicht gleichmäßig, so starteten wir mit der Lese, machten einige Tage Pause bevor wir die restlichen Trauben geerntet haben. Die Zuckergehalte lagen bei ca. 12,5 % potentiellem Alkohol, bei guter phenolischer Reife.
2007 ist in meinen Augen ein sehr schöner, wenn auch nicht großartiger, Jahrgang und mit Sicherheit besser, als viele es behauptet haben.
