| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Klassifizierung: | Grand Cru - Lage |
| Jahrgang: | 2007 |
| Volumen: | 0,75l |
| Farbe: | rot |
| Winzer: | Méo-Camuzet |
| Bestand: | ✸ Auf Lager |
Die Lage
Die Reben liegen direkt am Fuß des Château de Vougeot. Der Boden dieser großen Lage (ungefähr 3 Hektar an einem Stück), hat eine ausgewogene Struktur, ist aber mit 40 cm nicht sehr tief. Die Reben müssen sich ihren Weg durch die Risse im verwitternden Gestein hart erarbeiten. Ein Drittel der Reben wurden in den 1920er Jahren gepflanzt, ein weiteres Drittel in den 60er Jahren, die restlichen Reben sind ungefähr 20 bis 30 Jahre alt.
Der Wein
Die Trauben im Clos de Vougeot reifen früh, geben dem Wein große Finesse und eine fein verwobene Textur, die den Gaumen mit großartiger Länge auskleidet. Dieser Wein kann jung getrunken werden, aber überrascht gelegentlich mit erstaunlicher Langlebigkeit. Schon nach kurzer Zeit zeigt er den Stil seines Jahrgangs, dennoch benötigt er einige Jahre, um seine ganze Komplexität zu entfalten.
Jean-Nicholas Méo über den Jahrgang 2007: Ein Jahrgang der Herausforderungen. Die Vegetation startete früh und wurde in einem kühlen Sommer etwas gebremst. Viel Regen im August brachte teilweise Probleme mit Fäulnis. Die Lese begann am 3. September, knapp 100 Tage nach der Blüte. Die Reife der Trauben war nicht gleichmäßig, so starteten wir mit der Lese, machten einige Tage Pause bevor wir die restlichen Trauben geerntet haben. Die Zuckergehalte lagen bei ca. 12,5 % potentiellem Alkohol, bei guter phenolischer Reife.
2007 ist in meinen Augen ein sehr schöner, wenn auch nicht großartiger, Jahrgang und mit Sicherheit besser, als viele es behauptet haben.
Flaschenabbildung ggf. abweichend
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
*Flaschenabbildung ggf. abweichend
